白金槍魚和紅金槍魚的區別
【白金槍魚和紅金槍魚的區別 白金槍魚是不是金槍魚】白金槍魚通常是指的油魚 , 分布長江上游及岷江、西江中上游地區;其體內含有40%以上的蠟酯 , 食用后人體難以吸收分解 , 被多國列為禁用名單 。而紅金槍魚是深海魚 , 分布于大西洋、太平洋、印度洋地區;屬于低脂、高蛋白食物 , 適合食用 。
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