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鮭魚是淡水魚還是海水魚鮭魚不是淡水魚 。鮭魚是溯河洄游性魚類 。鮭魚是所有三文魚、鱒魚和鮭魚的統稱，鮭魚可以在淡水中生存也可以在海水中生存，鮭魚只有在產卵的時候會游到淡水江河中產卵，產后會回到海洋中 ， 幼魚在淡水中生活2-3年，之后會下海生活數年 。
鮭魚可以生吃嗎鮭魚是可以生吃的 。鮭魚生吃口感較好，生吃肉質鮮嫩而且營養豐富，鮭魚中含有豐富蛋白質和不飽和脂肪酸 ， 鮭魚中的不飽和脂肪酸可以直接被人體吸收，鮭魚只可以生吃的 。
鮭魚的營養價值有哪些鮭魚中含有豐富的水分、灰白、粗蛋白質、粗脂肪、氨基酸和礦物質等營養成分，常吃鮭魚有助于預防心腦血管疾病 ， 還對腦組織健康有一定的積極作用 。
鮭魚外形是怎樣的【鮭魚是淡水魚還是海水魚 鮭魚可以生吃嗎】鮭魚背鰭基短，鰭條少于16根;鱗細小，側線鱗多于110枚;兩頜、犁骨、腭骨及舌上都有牙，牙發達，還有上前鰓蓋骨 ， 鮭魚肉質呈橙紅色 。
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