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鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對于女性來說，有著極為重要的意義 。世界衛生組織的調查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血 。
這首先是由生理特點決定的：青春期女孩生長發育旺盛，機體對鐵的需求量大，加上月經來潮，容易發生缺鐵性貧血;妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質，對鐵的需要量也大大提高 。
老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導致貧血的發生 。其次 ， 很多女性不喜歡吃肉食 ， 造成營養不均衡，也是導致缺鐵的一個重要原因 。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由此帶來的一系列婦科疾病 。
中醫認為，櫻桃具有很大的藥用價值 。它全身皆可入藥 ， 鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效，適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療 。
【孕婦 護膚 令孕婦皮膚滋潤的“美容果”】買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的，如果當時吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏條件下 。
櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放 。另外，櫻桃雖好 ， 但也注意不要多吃 。因為其中除了含鐵多以外 ， 還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒 。
一旦吃多了櫻桃發生不適，可用甘蔗汁清熱解毒 。同時，櫻桃性溫熱，患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食 。
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