1、紅糖姜湯 。做法生姜洗凈，切絲 。鍋中加適量水，放入紅糖 。用勺子攪拌幾下，防止紅糖粘鍋 。蓋上蓋子，煮20分鐘，放入姜絲 。再煮5分鐘即可食用 。
【秋冬吃什么預防感冒 秋天冬天感冒吃什么】2、功效 。紅糖具有養血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環，治療傷風感冒 。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風熱感冒 。
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