養殖場布局 規模養殖戶新年新“布局”

2015年 , 對于許多養殖戶來說不算是個好年景 , 除了生豬養殖效益較好外 , 大多數養殖業處于低利潤甚至虧本的邊緣 。說到2016年有何新準備 , 不少養殖戶決心重新布局 , 減少那些市場飽和的品種 , 并努力拓展新的銷售渠道 。
袁兆明:增添蛋雞減少肉雞
袁兆明是靈璧縣大廟鎮的規模養殖戶 , 他養殖蛋雞、肉雞十幾年 , 2015年他的養殖場出欄肉雞20萬只 , 兩萬只蛋雞年產蛋500萬枚 ?!叭ツ甑娜怆u價格不高 , 每斤才兩三元 , 最嚴重的時候一只雞都要虧損三四元 , 全年肉雞養殖我虧損了三四十萬元 。”袁兆明告訴采訪人員 , 蛋雞的行情卻是尤其好 , 雞蛋價格基本保持在每斤4-4.5元 , 去年賣雞蛋賺了20多萬元 ?!斑@個主要是由于前幾年雞蛋價格下跌較多 , 養殖蛋雞的農戶減少 , 因此市場供應量減少 , 而肉雞養殖周期短 , 只要有利潤 , 大家就一哄而上 , 導致供應量超過市場需求量 ?!痹酌髡f , 從2015年來瞧 , 蛋雞的養殖利潤要高于肉雞 。
【養殖場布局 規模養殖戶新年新“布局”】
談到2016年的新準備 , 袁兆明說 , 今年他要減少肉雞出欄量 , 增添三萬只蛋雞存欄量 , 目前已經籌資近百萬元 , 準敝睪節節后動工建設蛋雞養殖棚舍 , 除此以外 , 他還要帶動周邊的農戶增添蛋雞養殖規模 ?!拔医衲赀€要開設網店 , 利用互聯網賣雞蛋 , 多開辟一些銷售渠道 ?!?br /> 劉軍:肉羊養殖要維持下去
2015年 , 肉羊養殖可謂雪上加霜 , 肉羊價格一降再降 , 有的品種的肉羊甚至降到每斤四五元 , 養殖戶虧本比較嚴重 。金寨縣白塔畈鎮肉羊養殖戶劉軍幾年前在長豐縣養羊 , 但受場地等條件限制養殖規模不大 , 2013年歸到老家白塔畈辦起了規?;N羊場 。劉軍流轉了當地荒山和農田近千畝種植牧草 , 還成立養羊合作社 , 盡職提供種養和技術 , 先后發展9個羊場 , 存欄量高達5000只 ?!?015年的肉羊價格太低 , 這一年我基本是白忙 ?!眲④娬f , 當地的肉羊價格一度跌到每斤6—8元 , 賣一只羊就要虧損好幾百 , 2015年養羊虧損了近40多萬元 。
劉軍說 , 雖然2015年養羊沒賺到錢 , 但是還是要維持 , 下一步要擴大規模 , 把周邊的肉羊都收購過來 , 爭取存欄燎騎到萬只 ?!艾F在我考慮的是開辟新銷路 , 要開酒店 , 專門賣羊肉 ?!眲④姼嬖V采訪人員 , 他準備在金寨、合肥等地開飯店 , 賣自己的羊肉 , 然后再利用互聯網推廣自己的羊肉 , 越是市場不好 , 越是要維持住 , 把自己的羊養好 , 羊肉品質好了 , 自然就有顧客來購買 。
劉強:擴大土黑豬養殖規模
今年27歲的劉強是太湖縣小池鎮人 。2013年初 , 大學畢業的他歸到故鄉 , 選擇故鄉一處山崗 , 打下自己的創業之基 。在創業之初 , 劉強就注重走品牌之路 , 2013年8月 , 成立了“皖鄉”黑豬生態養殖場 , 逐漸形成了以太湖縣小池鎮海會村大洼山為養殖基地 , 小池鎮指定地點屠宰 , 園區加工分割、包裝、電商銷售 , 并在樸初中學邊建立了實體店 , 串起“養——加——銷”一體化產業鏈 。2013年底 , 首批40頭黑豬出欄 , 產肉6000多斤 , 產值10多萬元 , 所有銷往本地市場 。因其口感好、肉品質極佳 , 適合中高檔人群消費 , 受到市民熱捧 , 一度俏銷 。2014年新年剛過 , 劉強便動員鄰縣望江、宿松的兩個大學同學 , 加入了自己的創業團隊 。闖市場、逛朋友圈、發微信、做電商 , 線上線下 , 三個同學成為黃金搭檔 , 如魚得水 , 公司經營得風生水起 。2015年 , 他全年出欄黑豬500頭 , 每斤黑豬肉價格高達30多元 , 全年養豬利潤達到30多萬元 。

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