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1、泡姜水具有發汗解表 ， 溫中止嘔 ， 溫肺止咳的作用 。對于風寒表癥的初期，比如有頭疼、后頸部的僵硬，有流鼻涕、鼻塞，熬一碗姜湯可以起到發汗解表，祛風散寒的作用 。
【泡姜的好處，早上吃泡姜的好處】2、但是注意在喝姜湯的時候，要穿好衣服或者蓋好被子 ， 要小發汗，效果會更好 。對于脾胃虛寒，吃冷或者喝冷飲之后，造成脾胃的疼痛或者不適感，考慮脾胃素有寒氣或者素有虛寒，可以用生姜來溫胃健脾 ， 祛寒止痛，并且生姜水也可以起到溫胃散寒止嘔的作用 。
3、對于長期的慢性的咳嗽，特別是遇寒咳嗽這類的人群，生姜因為其有發汗解表 ， 所以生姜也能夠祛寒止咳，但它只適于風寒肺中有飲所造成的咳嗽 。
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