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1、米飯饅頭相比，饅頭的熱量高 。每100克米飯的熱量是116大卡 ， 脂肪含量0.33克，每100克饅頭的熱量是221大卡，脂肪的含量是1.10克，碳水化合物3.76克，總的來看是饅頭的熱量高，容易導致發胖 。
【米飯饅頭哪個熱量大 米飯饅頭熱量對比】2、米飯主要成分是碳水化合物 ， 氨基酸的組成比較完全，人體容易消化和吸收 。相比之下，就淀粉的含量來看，同樣體積的米飯水份含量較高 ， 而淀粉含量要低于饅頭，所以饅頭的熱量更高 。
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