平菇也叫側耳、糙皮側耳、蠔菇、黑牡丹菇，是種相當常見的灰色食用菇，那平菇的種植技術與配料方法是什么？
【平菇的種植技術與配料方法 平菇栽培料】種植技術：選擇溫暖、濕潤、通風性好的地方搭建菇棚，將準備好配料后進行裝袋處理，注意不能裝太滿，完成后用高溫或高壓進行消毒處理，保證其無菌性；控制后期生長溫度和濕度，促進出菇，將雜菌清除干凈即可 。配料方法：一般采取玉米芯85%，麥麩10%，玉米面4%，磷酸二銨1%，石灰適量 。
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