打好的蛋液可以放冰箱保存嗎 蛋液可以放冰箱保鮮嗎


打好的蛋液可以放冰箱保存 , 但需要將蛋液倒入干燥且沒有水分的碗里 , 再加入一點鹽 , 然后用保鮮膜封住 , 如此放置至冰箱中儲存大概可以保存兩天左右 , 建議盡快吃完 。此外 , 帶殼的雞蛋夏天只能放10~15天 , 也應盡快食用 。
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