農業農村部畜牧獸醫局負責人9月27日對外表示，今年年初豬價下降，2月至3月低位運行，4月第3周開始回升，6月下旬至7月上旬出現了一波快速上漲，7月中旬以來進入穩中略漲的平臺期 。9月第4周，全國豬肉價格為每公斤36.24元，比7月第3周變動5.8%，與正常年份三、四季度的價格走勢基本相同 。
中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇表示，生豬養殖行業到9月已經實現盈虧平衡，從四季度行情來看，全年實現盈利應該沒有問題 。具體分析而言，從今年9月中下旬開始，生豬價格迎來又一波上漲，10月第一周價格已經超過25元/公斤 。隨著氣候轉涼，消費對豬價有肯定支撐 。雖然前期壓欄的生豬可能會在11月相繼出欄，導致豬價有所回調，但總體還會處于比較好的水平，后期繼續上漲空間不大 。
朱增勇表示：害怕壓欄和二次育肥帶來的后期風險 。他認為，當前豬價上漲與以往走勢差異較大 。以往9月中下旬開始豬價企穩，國慶后會有所回落，但今年反而出現類似6月底、7月初的那一輪上漲 。“反常”很重大的原因是壓欄和二次育肥現象明顯增加 。完管下半年生豬存欄持續增加，特別是6月以來仔豬供給量持續增加，且明顯高于上年同期，但由于壓欄和二次育肥導致供給結構發生變化，存在供給后置，肯定程度上存在豬價超漲情況 。
“據我們掌握，當前散戶和小戶壓欄心情濃厚，希望11月、12月生豬價格再次上漲，這樣很簡單導致后期豬價出現較大回調風險 。提議養殖戶及時出欄，理智進行二次育肥，以免后期生豬集中出欄出現價格踩踏效應 。”朱增勇說 。
【專家：害怕壓欄和二次育肥帶來的后期風險】
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