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螃蟹吃多了怎么補救 螃蟹吃多了怎么補救措施

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螃蟹是有營養且具有很好吃的食物，有時候過年過節的聚會上，會一不小心就吃多了，那么螃蟹吃多了怎么補救呢？螃蟹吃多了怎么補救1.在吃蟹之后，可以喝一些熱的紅糖姜茶來驅寒，同時，盡量避免再次食用寒性的食物，如各種冷飲、苦瓜、西瓜、綠豆等 。
2.人與人的體質是不同的，有些體質健壯的人，連吃四五只大閘蟹，一點不舒服都沒有，有些脾胃虛寒、腸胃敏感的人，哪怕只吃了一口蟹，都會出現腸胃不適 。所以，如果你吃了過多大閘蟹后，沒有發覺什么不適，那么說明你的體質不怯寒，喝些熱姜茶就可以了，記得下次不要再多吃了 。
3.如果你在吃過多大閘蟹之后，出現了腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀，喝了熱姜茶也不管用的話，最好還是盡快就醫，避免風險 。
連續幾天吃螃蟹可以嗎一般情況下如果對海產品沒有過敏反應不需要擔心 。這個是沒有影響的，可以吃 。
但是螃蟹營養豐富，味道鮮美，但其性寒，蛋白質含量較高，容易刺激胃腸，所以如果要連續幾天吃的話，建議控制每頓吃螃蟹的量，最多不應超過3只，否則容易引起嘔吐、腹瀉等癥狀 。
螃蟹一次吃多少健康成年人一天之內吃河蟹(大閘蟹)一斤二兩為適量,即二兩半蟹不超過5只,三兩蟹不超過四只,四兩蟹不超過3只,太多消化不好 。每100克蟹膏中含有膽固醇466毫克,每100克蟹肉中含有膽固醇65毫克 。
吃螃蟹的禁忌切忌生吃河蟹，醉蟹也不要吃 河蟹往往帶有肺吸蟲的幼蟲卵和副溶血性弧菌，如果不經過高溫消毒，肺吸蟲進入人體后會造成肺臟損傷 。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會發生感染性中毒，表現出腸道發炎、水腫及充血等癥狀 。因此，河蟹要蒸熟蒸透，一般水開后再加熱20分鐘以上才能起到消毒作用 。單用黃酒、白酒浸泡并不能殺死肺吸蟲幼蟲卵，所以醉蟹最好也不要吃 。
切忌吃死蟹，垂死的也不要吃 蟹體內含有豐富的組胺酸，河蟹死后，僵硬期和自溶期大大縮短 。蟹體內的細菌會迅速繁殖并擴散到蟹肉中去，河蟹死的時間越長，體內積累的組胺和類組胺物質越多 。人吃了死蟹后，組胺會引起過敏性食物中毒，類組胺會引發嘔吐、腹痛和腹瀉等，危害我們的身體 。
此外，存放的熟蟹極易被細菌侵入而污染，因此，螃蟹宜現燒現吃，不要存放，萬一吃不完，剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方，再吃的時候必須回鍋再煮熟透 。
勿與茶水、柿子同吃 到任何一家飯館，一般上門一杯茶，如果你要吃蟹，就不要茶水，吃蟹時和吃蟹后一小時內不要喝茶 。因為開水會沖淡胃酸，茶會使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉 。
蟹肥正是柿熟時，而柿子性寒，注意不要混吃 。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗，會對胃黏膜造成損害，造成惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等癥狀 。
【螃蟹吃多了怎么補救 螃蟹吃多了怎么補救措施】 啤酒性寒，如果以啤酒搭配螃蟹，寒上加寒，容易引起腹瀉 。所以，最好選黃酒或白酒等性溫的酒類配螃蟹吃 。

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