騰沖特產 騰沖特產介紹

【騰沖特產 騰沖特產介紹】

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1、騰沖紅花油茶油:騰沖紅花油茶油得益于當地的茶樹 , 單株茶樹可產茶果100公斤以上,而沖騰茶樹的種植面積超過4.5萬公頃,掛果面積可達5000公頃 , 有著豐富的原材料,且質量高,所產的騰沖紅花油茶油具有:透明、清亮、易存儲、易消化,而且其中維生素的成分也高,是木本油料作物中的翹楚 , 還有豐富的山茶苷、亞麻酸和油酸 。
2、騰沖餌絲:騰沖餌絲是由洞山鄉胡家灣村人所發明 , 用當地的特產大米精加工成餌絲、餌塊,已經有幾百年的歷史了,關于它還有一個救駕的故事:當年南明永歷帝敗走西陲,曾在這里的一個農家吃過一次炒餌塊,覺得非常扛餓,而且味道鮮美,便稱其為“大救駕”,這個封號讓騰沖餌絲、餌塊成了游客樂于品嘗的美味 , 特別符合無故事不旅游的講法,也能看出中國人的皇帝夢 , 凡是皇帝說好的美味,都要去品嘗一下 。
3、檳榔江水牛:檳榔江水牛,是我國唯一的河流型水牛,在騰沖這里已經生活的有200年,對當地的氣候環境有著非常強的適應性,且抗病能力強,適合放養,溫順,食譜比較雜,這一點同內蒙古草原黃牛是一樣的,獨特的肉質讓其成為這里的地理標志,它的牛奶成分也具有非常高的價值,肉質鮮美 。

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