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楊梅和營養價值和藥用價值 楊梅的營養價值和藥用價值

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楊梅有什么營養價值呢？相信很多人會這樣問，下面讓我給大家具體介紹一下這個問題 。
楊梅的藥用價值楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效 ?！侗静菥V目》記載，楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣 。楊梅果實、核、根、皮均可入藥，性平、無毒 。果核可治腳氣，根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷，紅腫疼痛等 。用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩 。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用 。楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能，有果中瑪瑙之譽 。

【楊梅和營養價值和藥用價值 楊梅的營養價值和藥用價值】楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效 。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥 。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效 。楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用 。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用 。
楊梅葉子也有價值楊梅葉子的有效成份楊梅黃酮具有收斂劑，興奮劑和催吐劑的作用，用于腹瀉、黃膽肝炎、淋巴結核、漫性咽喉炎等 。楊梅的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內自由基 。廣泛應用于醫藥、食品、保健品和化妝品 。美國保健品藥FYI使用楊梅黃酮用作治療預防關節炎和各種炎癥，尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用 。Myricetin(flavonol黃酮醇)，六個羥基紅酮 。也可用于化妝品的添加劑

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