紅豆中除了含有豐富的鉀之外 ， 其外皮中所含的皂角苷有很強的利尿作用，對腳氣病和因腎臟功能衰退引起的臉部、腳部浮腫，有很好的改善之效 。
食用方法：紅豆常被做成豆沙餡使用，但若想用于消腫，這種做法卻不是最好的選擇 ， 因為做豆沙餡是留下煮熟爛的紅豆，而皂角苷已經隨著倒掉的湯水流失了 。熬紅豆湯是首?。?用小火煮，熬到湯的分量只有加清水時總量的一半即可盛出飲用 。
5、西瓜功效分析
西瓜含有一種氨基酸類的成分，叫作瓜氨酸，有很好的利尿功效，同時也是治療腎臟疾病的藥物成分之一，還對因心臟病、高血壓及妊娠引起的浮腫有效 。
食用方法：西瓜皮可用來煮水飲用 ， 另外還有一種西瓜糖療法 。具體做法是 ， 取成熟的西瓜2~3個，用勺挖出果肉，并放入紗布中擠出汁，將西瓜汁倒入鍋中，以文火煮，約5~6個小時后，煮至1杯左右的分量，且汁水已變稠，呈糖漿狀 ， 放入干凈容器中保存 。每天飲3次，1次1~2匙 。
【孕期水腫是怎么回事 常吃五種食物可改善】醫生提醒，孕期水腫應及早確診是否由疾病誘發，對于正常的生理性水腫可以做一些簡單的日常保?。兄諢杭跛字⒆?。例如，孕婦可以選擇側臥的睡姿，有助于減輕晨起浮腫；進行腿部抬高活動，促進血液循環；此外，應該盡量避免穿戴一些過于束縛的衣服，飲食上可選擇一些利尿消腫的食物，可有效減輕孕期水腫 。
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