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香蕉的食用功效 香蕉的食用功效與禁忌

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香蕉是南方的水果 ， 幾乎一年四季都能吃到 ， 我們一起來了解一下吧 。
香蕉是人們喜愛的水果之一 ， 歐洲人因它能解除憂郁而稱它為快樂水果 ， 而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果 。香蕉又被稱為智慧之果 ， 傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧 。香蕉營養高、熱量低 ， 含有稱為智慧之鹽的磷 ， 又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C ， 同時膳食纖維也多 ， 是相當好的營養食品 。
香蕉營養價值
1.香蕉含有大量糖類物質及其他營養成分 ， 可充饑、補充營養及能量；
2.香蕉性寒能清腸熱 ， 味甘能潤腸通便 ， 可治療熱病煩渴等癥；
3.香蕉能緩和胃酸的刺激 ， 保護胃黏膜；
4.香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質 ， 可以抑制血壓的升高；
5.香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用 ， 可消炎解毒；
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌 。
香蕉食用效果香蕉味甘、性寒 ， 入肺、大腸經；
具有清熱 ， 生津止渴 ， 潤肺滑腸的功效；
主治溫熱病、口煩渴、大便秘結、痔瘡出血等癥 。
香蕉適用人群【香蕉的食用功效 香蕉的食用功效與禁忌】一般人群均可食用
1.尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者 ， 大便干燥、痔瘡、大便帶血者 ， 上消化道潰瘍者 ， 飲酒過量而宿醉未解者 ， 高血壓、冠心病、動脈硬化者；
2.脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食 ， 胃酸過的多者不可食用 ， 急慢性腎炎及腎功能不全者忌食 。

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