如何組織好成魚銷售?,自己養的魚如何銷售


如何組織好成魚銷售?,自己養的魚如何銷售

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如何組織好成魚銷售?,自己養的魚如何銷售

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成魚銷售的效果如何直接關系著整個養殖生產的經濟效益 。同種成魚的銷售價往往要受到地區性消費習慣及消費水平、成魚的新鮮程度和成魚的供求量的影響 。地區性消費習慣和消費水平還影響不同種魚類的消費價格 , 特別是對優質魚的價格影響較大,所以在成魚即將養成前要做好充分的市場調查和行情分析 。從整體上講,成魚銷售趨勢是優質魚價格較高利潤大,經濟發達地區對優質魚的需求消費量大,經濟落后地區對一般魚類的消費比優質魚多,這是受到經濟條件制約的 。
鮮活魚價格比死后鮮魚的價格有較大的差別 , 基于價格的差別,不論是養殖者或是批發商都力求將鮮活魚銷售到消費者手中以求較好的利潤 。對于羅非魚、革胡子鯰、淡水白鯧等熱帶魚類,除了在華南局部地區可自然越冬外,我國大部分地區所養殖的成魚必須在生存臨界溫度到來之前銷售完畢 。
溫水性魚類的生長旺季是在夏秋季節 , 而成魚的出池時間大多在冬季 , 如果供應量超出了需求量魚價就要下降 , 在這種情況下,最好通過蓄養或有力地組織好外銷來進行供需調節 , 以緩解其矛盾 。養殖者如果沒有能力組織外銷,可以與成魚批發商合作來完成成魚銷售 。一般說來成魚批發商的推銷能力都較強,并且都有較通暢的銷售渠道 。例如,日本戰后的養殖生產量之所以能不斷增加 , 就是因為推銷商深入到廣大的新的購買層,挖掘了潛在需要 , 擴大了消費量,從而保證了出貨價格的上升趨勢,刺激了生產的積極性 , 使生產得到了進一步的擴大 。通過這樣的良性循環,養殖產量得以不斷提高 。
成魚批發商一般都要求有鮮活商品知識和先進的活魚運輸、蓄養設備,信陽興漁特種水產良種場研制的多功能水體高效增氧器可與各種活魚運輸機和蓄養設備配套使用,效果很好 。
目前,全國各地市場對鯽魚的需求量較大,價格也較高 , 養殖鯽魚前景可觀 。我國南方大中城市對烏鱧、鱸魚、骷魚、鱖魚需求量較大 , 價格較高,但是養殖量偏少形成不了規模,需逐步發展才能獲得較好的效益 。
【如何組織好成魚銷售?,自己養的魚如何銷售】通過當年的成魚銷售結果可制訂出來年的養殖計劃,所養殖的魚類應是利潤高、便于鮮活運輸的優良品種 。

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