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1、牛蛋指的主要是牛的睪丸 。這種牛睪丸之后含有大量的氨基酸、蛋白質和脂肪，還有多種維生素a、維生素b等微量元素 。里邊含有的睪丸酮也非常高 ， 吃了牛睪丸之后可以有效的吸收其中的激素類成分，可以起到一定的促進男性性功能的功效 。
【牛蛋的功效 牛蛋有什么用】2、但是需要注意，因為它的蛋白質和脂肪含量非常高 ， 對于有高血脂、高血壓的患者建議不要食用，防止出現癥狀加重 。
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