4斤糯米包多少個廣東粽子?四斤糯米可以包廣東粽子20個,2兩糯米可以包一個廣東粽子,多了糯米很難蒸的熟,每2兩糯米里面加點小鹽還要放小半個咸鴨蛋和一條匙紅豆及幾片加了醬香和花生油的 。
廣東棕水粽做法?用料主料糯米2000克輔料綠豆700克咸鴨蛋黃20個五花肉500克粽葉750克調料花生油3大匙食鹽3小匙醬油1大匙五香粉1小匙廣式粽子的做法糯米2000克 去皮綠豆700克。
廣東粽子的五花肉怎么腌制的?粽葉用熱水 。1. 蔥姜切段,將肉洗凈切小塊,放入碗中,加蔥姜、老抽、味精、料酒、鹽、八角拌勻,用保鮮膜封口,腌制2 小時 。2. 糯米洗凈,放水中浸泡1-2 小時, 。
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