敦煌有什么好吃的 敦煌美食簡介


敦煌有什么好吃的 敦煌美食簡介

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【敦煌有什么好吃的 敦煌美食簡介】
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1、驢肉黃面
這是敦煌推薦的最多最有名的特色小吃,黃色的面條 , 確實有勁道!香菇末、驢肉丁、豆腐切丁等做成的料 , 加上大片驢肉,帶著湯汁,味道很淡,其實并沒有什么特別的味道 。
2、杏皮水
無論是大街小巷 , 還是超市、景點以及沙州市場都可買到,隨處可見的飲品 , 價格為3元/杯 。酸甜可口 。冬天去的話,一定熱一杯喝 。
3、敦煌臊子面
面條味道都差不多的 。鹵里有豬肉、蘿卜、土豆、豆腐切丁等 。比驢肉黃面的味道稍微好一些 。
4、胡羊燜餅
雖然說是燜餅,但其實是大個的面片炒的,用胡羊肉加上辣椒一塊兒炒出來的 , 沒有湯汁,味道濃郁 , 特別贊 。大概價格是20元/份 。可以把羊肉換成驢肉等其他肉類!

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