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日常生活中的食材非常多 , 而不同的食材搭配可以組成各式各樣的美食,不同的美食口感和營養功效也不盡相同 。在減肥瘦身方面,飲食無疑是需要最為重視的方面之一 , 不少食物對于排毒瘦身有良好的效果 。那么飲食減肥怎么做才有效?快速減肥吃哪些比較好?

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1、飲食減肥方法
一、紫菜芝麻飯
原料:烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯 。
做法:
1.首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀,再將搟面杖將兩種芝麻弄碎 。
2.將剛才處理好的材料放進米飯中,攪拌后一起食用 。每份不需要太多的材料 , 控制在1~2勺左右即可,剩下的可以存起來等下次食用 。
tips:紫菜含有豐富的胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵等營養物質,能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質 , 能促進排便,芝麻素來都有滋養肝腎的作用,尤其是對便秘有很好的療效 。
芝麻是一種治療便秘的食材,經常食用還能減肥塑身的作用,在節食減肥是配合芝麻,還能改善皮膚呢 。除了紫菜芝麻飯外,芝麻還有很多烹煮方法,比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等 。
二、地瓜粥
原料:地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗 。
做法:
1.首先將大米和糯米一起放進水中,搓洗干凈后取出來稍微控水,然后將它們一起倒進鍋中,再往里面倒入清水 。然后用大火煮30分鐘左右,在煮的過程中注意要用勺子稍微攪拌一下,防止材料粘住鍋底 。
2.接著剝掉地瓜的表皮,并放進水泡,等到剛剛的大米快煮熟時才將泡在水中的地瓜取出來,并將它放進鍋中一起煮,期間用勺子攪拌一下,再煮20分鐘左右就可以食用了 。
tips:提醒MM們,把地瓜去皮后最好泡到水里面 , 因為去皮的地瓜很容易氧化變黑 。另外,在煮粥過程中,要時不時就用勺子攪拌一下 , 以免粥粘底 。還有一個小技巧哦,就是鍋蓋不需要完全蓋住,可以先在鍋面放上筷子,然后在蓋蓋子,能夠避免液體漏出燙到手 。
三、胡桃粥
原料:糯米,胡桃5個,紅棗1個,鹽或糖 。
做法:
1.首先把胡桃打開,把其中的瓤拿出來,并將它浸入水中,稍微變軟后就把表面的薄皮去掉,再搗碎 。
2.把紅棗切開,去掉里面的核,然后將紅棗肉放進水中浸泡,再取出來弄碎 。
3.然后將所有的食材一起放進鍋中 , 倒進適量的水煮 。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入鹽或者是糖來調味 , 完成 。
tips:胡桃肉性味甘溫,有潤腸通便的功效 。早上時間充足的話,可以用來作早餐食用 。下午肚子餓的時候,特別是便秘的時候,就不要再吃那些高熱量的零食了,可以吃這款胡桃粥,既滋潤又養生,還能改善便秘,是下午點心的好選擇哦!
四、油焯海帶豆
原料:300克海帶、100克黃豆 。
做法:
1.首先用刀切海帶 , 將它們切成絲狀 , 然后放進沸水中 , 稍微過一下熱水后就取出來 。同時將黃豆放進鍋中,加水煮熟 。
2.將剛剛過了熱水的海帶絲和煮熟的黃豆都控干水 。
3.把兩種食材放進碗中 , 再往里面倒進鹽、醬油等調味料和蔥花,然后一起攪拌,完成 。
tips:海帶含有的豐富食物纖維可以增加便量,維生素和礦物質能促進腸道蠕動,而黃豆中的不飽和脂肪酸能促進排便 。膳食纖維是健康飲食不可缺少的,在促進消化系統、預防便秘中扮演著重要的角色,特別是水溶性膳食纖維,能吸收大腸的水分而增加糞便的含水量,促進糞便順利排出 。便秘的人必須多攝入富含膳食纖維的食物,比如玉米、小米、大麥、木耳、杏仁等等 。
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