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三餐減肥法有效嗎？怎樣搭配三餐減肥食譜？( 二 )

三餐生活百科


?。?）午餐
1）蝦仁杯套餐
米飯75克 ， 蝦仁色拉、草蝦50克、青椒50克、生菜50克、圣女果50克；煮雞蛋1只；飯后茶點：酸奶1杯，100克，草莓：50克
能量：632千卡 蛋白質：28克
2）鰻魚飯套餐
米飯75克；鰻魚：75克，紅椒50克，生菜50克，炒菠菜100克；西蘭花50克、100克，色拉油10克；飯后茶點酸奶1杯 ， 100克 ， 奇異果：50克
能量：646千卡 蛋白質：28克
3）三明治套餐
三明治面包1個：面包2片50克，方腿肉25克，生菜50克；玉米色拉：鮮玉米1根：100克，番茄50克，雞胸肉50克，沙拉醬少許；飯后茶點：酸奶杏仁杯，酸奶100克，杏仁粒：15克
能量：632千卡蛋白質：29克
?。?）晚餐
1）栗子飯
材料：米(糯米)35克，栗子、料酒、鹽各少許 。
做法：先利用工具把栗子的外皮和內皮去掉 ， 然后放入鹽水中浸泡30分鐘；把米(糯米)淘洗干凈，然后放到電飯鍋內 ， 加入栗子和料酒，適當攪拌 ， 再倒入適量水煲成米飯就可以了 。
2）蕨菜炒雞絲
材料：蕨菜200克，雞脯肉100克、干淀粉150克 。精鹽、味精、料酒、醬油、蔥絲、姜絲各適量 。
做法：
將蔗菜洗凈用開水焯一下，泡入水中30分鐘后取出，切為2厘米的長段備用 。
雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、淀粉攪拌一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將雞絲倒入炒熟，控油備用 。
炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油熗鍋 。同時倒入雞絲和蕨菜 ， 煸炒片刻即成 。
3）蝦仁蕨菜
材料：蕨菜200克，鮮蝦仁50克 。蔥、姜、味精、鹽、醬油各適量 ， 水淀粉各少許 。
做法：
將蕨菜擇洗干凈，入沸水中焯一下，撈出入冷水中浸泡半小時，切為寸段備用 。
鮮蝦仁用清水中清洗干凈后入盤備用 。
蔥、姜均切絲備用；鹽、醬油、味精、水淀粉入碗調勻備用 。
炒鍋上火 ， 倒入色拉油，油熱入蔥、姜絲煸炒幾下 ， 蝦仁、蕨菜同入鍋中顛炒，倒入料汁翻炒均勻即成 。
【三餐減肥法有效嗎？怎樣搭配三餐減肥食譜？】

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