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梨梨含水量高達84%，被稱為“天然礦泉水”，鮮嫩多汁，中醫認為梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，無論是鮮吃、榨汁、煮水喝都具有較佳的降火效果 。
山竹山竹被稱為“果中皇后”，性寒涼，中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效 。泰國人把山竹與榴蓮稱為“夫妻果”，因為吃多了榴蓮上火時，吃上幾個山竹就能緩解，一熱一涼，可很好的中和，并起到降火作用 。
火龍果火龍果也是性涼的水果，而且水分、膳食纖維也較多，對于清熱降火、口干舌燥、便秘等癥狀有很好的作用，尤其紅心火龍果富花青素，還有維生素C，吃了還能養顏美容抗氧化 。
柚子【十大降火水果 水果生吃和煮著吃效果一樣嗎】中醫認為陰陽失衡，內火旺盛就會引起上火，上火多認為是由于火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致 ， 而柚子果肉性寒，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用，可以幫助清除體內虛火，降低肺熱，對于上火引起的口干口渴、咽喉疼痛、口舌生瘡、腸燥便秘等癥均具有一定的改善作用 。
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