原理:可降低中性脂肪,因為杜仲所含成分可加速新陳代謝 , 促進熱量消耗,而使體重下降 。除此之外還有預防衰老的作用 。
飲用方式:每餐半小時后飲用,每天堅持喝1.5升左右,要長期堅持才有效果 。
烏龍茶
適合愛吃高脂肪食物的人
原理:可燃燒體內脂肪 , 是半發酵茶,富含鐵、鈣等礦物質 , 含有促進消化酶和分解脂肪的成分,可促進脂肪的分解 , 使其不被身體吸收就直接排出體外 。
飲用方式:飯前、飯后各喝一杯,分解和排出脂肪的效果更佳 。
5、喝烏龍茶注意事項
1.投茶量
不同的茶 , 不同的泡茶器皿投茶量也不相同 。基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3% 。如100ml的蓋碗 , 投茶量僅需求2~3克 。
2.水溫
水溫以初開全沸水為宜 。不同的茶所需溫度略有不同,這點很有講究 。總的來說分不發酵和發酵茶兩類 , 發酵茶的水溫高于不發酵的茶,綠茶是不發酵茶,它的水溫為65℃~75℃之間;而紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫則為全沸水,特別是云南地區海撥高,沸點低,一定要漲透(但也不能過熟,即初開即可),才能激發出茶的香、韻、味 。
3.浸泡時間
一般約2―3分鐘即可 。浸泡時間長了會泡老,苦澀且可能將茶中不好的物質如農殘量浸泡出來;短了淡薄無茶香味;同時與投茶量、水溫有恰當的比值 , 如投茶量高,浸泡時間短;反之時間則增加 。
4.二次斟茶
第二次斟茶,仍先用開水燙杯 。
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