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黑芝麻的營養價值【孕婦吃黑芝麻有什么好處】黑芝麻味甘、性平,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分,有補肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等保健功效 , 非常適合孕婦食用 。
幫助孕婦補充葉酸黑芝麻還是富含葉酸的食物 , 葉酸對胎兒發育尤為重要,不僅是造血的原料,還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素 。孕婦常吃黑芝麻,能補充葉酸,避免發生胎兒神經管畸形 。
促進胎兒頭發發育黑芝麻富含多種微量元素,如鈣、鐵、硒、銅等,而研究也發現黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,可以增加體內黑色素,有利于頭發生長 。孕婦常吃黑芝麻,能讓胎兒的眼睛和頭發更加烏黑亮澤 。
緩解孕期便秘黑芝麻性溫又含有大量的油脂,有潤滑腸道的功效,還有促進腸道蠕動加快、促進排便之效 。孕婦便秘時,可以吃些黑芝麻粥,能有效緩解大便干結、便秘等癥,而且還有養胃、修復胃壁的效果 。
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