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本文來源：時代財經(jīng) 作者：王言
“拍蒜門”風波過去一個多月后，百年老字號張小泉（301055.SZ）公布了上半年業(yè)績情況。
根據(jù)8月28日晚披露的半年報，報告期內(nèi)，張小泉實現(xiàn)營收4.39億元，同比增長32.79%；歸母凈利潤3428.95萬元，同比下降22.52% 。
對于凈利潤下滑的原因，張小泉表示，受疫情對物流交付的影響，以及對經(jīng)營主體以上海為中心的線下零售渠道經(jīng)營的影響，加上陽江張小泉正式投產(chǎn)后尚處于產(chǎn)能爬坡期，單位制造成本偏高等。
【“拍蒜門”擋不住張小泉賺錢！半年凈賺3400萬，700元刀具在直播間賣斷貨】

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圖片來源：Pexels

張小泉最早創(chuàng)建于1628年，至今已有394年的歷史，擁有中華老字號稱號，一度被視為真正的“國貨之光” 。2021年9月6日，張小泉登陸深交所創(chuàng)業(yè)板，被稱為“刀剪第一股” 。
但從業(yè)績上看，張小泉并未讓老字號煥發(fā)新活力。2017-2021年，張小泉的營收持續(xù)平穩(wěn)上升，但凈利潤卻增長乏力，分別為0.44億元、0.72億元、0.77億元、0.79億元。2021年，張小泉更是出現(xiàn)增收不增利的情況，營收同比增長達32.81%，而凈利潤卻僅同比增長1.96% 。
即便沒有“拍蒜門”，張小泉似乎也很難把刀具做成大生意。
就上半年業(yè)績情況、“拍蒜門”等風波對公司未來經(jīng)營的影響等問題，時代財經(jīng)致電張小泉方面，但截至發(fā)稿，未獲回復。
攻占線上平臺，營銷費用沒少花

一直以來，刀具市場極其分散。張小泉招股書顯示，以2017年市場規(guī)模409億元來計算，張小泉的市占率約為1.4% 。根據(jù)咨詢公司Euromonitor統(tǒng)計數(shù)據(jù)，以終端銷售額劃分， 2020年中國餐飲加工用具市場中，除包含張小泉在內(nèi)的頭部企業(yè)以外，其余企業(yè)份額均位于2%以下。
此外，刀具又屬于耐耗消費品，復購次數(shù)少、使用壽命長，用網(wǎng)友的話說“我媽一把菜刀用了十幾年” 。消費的低頻次，是制約刀剪行業(yè)規(guī)模發(fā)展的最關(guān)鍵因素。
為了謀求更多增長點，張小泉選擇多渠道發(fā)力。
在半年報中，張小泉表示，上半年其新開拓了1.25萬個線下終端網(wǎng)點。電商渠道在繼續(xù)穩(wěn)固傳統(tǒng)電商平臺行業(yè)排名的前提下，大力投入發(fā)展新興電商，其在抖音平臺已成為廚具類目前五的商家。同時，張小泉還在各電商平臺開設類目旗艦店，有力扶持新開拓類目產(chǎn)品的高速增長。

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張小泉在阿里系、抖音的營收情況。圖片來源：張小泉2022年半年報

財報數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，張小泉在阿里系、抖音兩大平臺上，直銷模式的銷售額分別同比增長22.95和2592.63% 。
新興渠道增長迅速，張小泉的營銷費用也水漲船高。財報數(shù)據(jù)顯示，上半年，張小泉的銷售費用達3213.19萬元，同比增長70.89% 。相比之下，今年上半年，張小泉的研發(fā)投入僅為1132.69萬元。
張小泉表示，這主要系公司銷售規(guī)模擴大，相關(guān)費用相應增加；公司直銷模式占比提升，整體銷售費用率提升；傳統(tǒng)電商渠道獲客成本增加。
另一方面，張小泉還在不斷擴充品類，將業(yè)務延伸至廚房電器、家居生活用具等領(lǐng)域。
2021年，張小泉成立廚具廚電事業(yè)部集群以及家居五金事業(yè)部集群。目前，張小泉在售的除了傳統(tǒng)的刀、剪產(chǎn)品外，還有廚房用具、美容個護、嬰童用品、清潔洗護等諸多品類，包含水杯、男士剃須刀，甚至護手霜等多種產(chǎn)品。