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香瓜怎么保存？香瓜怎樣才能保鮮？

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香瓜怎么保存？香瓜怎樣才能保鮮？

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很多人都喜歡將蔬菜、水果、肉類等所有容易壞掉的食物放進冰箱內，大家都認為這樣可以讓其保持新鮮，其實有的東西并不適合放在冰箱 ， 比如還可以切開，或者去皮的香瓜，如果放在冰箱內很容易變軟，那么香瓜到底應該如何保存呢？我們一起來看看 。

香瓜怎么保存？香瓜怎樣才能保鮮？

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1、香瓜怎么保存
方法一
選一陰涼通風處并打掃干凈，在地面和四周撒上石灰粉 。
接著在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸，然后將套上泡沫網套的瓜輕輕擺放3-4 層，這樣可儲放15-20天 。
方法二
將套上泡沫網套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內（不要裝滿，上部留一些空間），再把筐交叉疊放于陰涼通風的室內 。
保持室溫16- 18℃，相對濕度80-85% ， 可儲藏20-25天 。
方法三
將套上泡沫網套的瓜裝入有通氣孔的紙箱或竹筐內，經預儲后交叉疊放于冷藏庫 。
保持溫度4-5℃ ， 相對濕度80-85%，可儲藏2-3個月 。
2、香瓜放冰箱里
香瓜可以放冰箱嗎
未切的香瓜不建議放冰箱，已經切開了的可以放冰箱 。未切的香瓜 通常情況下，不建議將未切開的香瓜整個放入冰箱 ， 因為這會破壞香瓜的口感，讓其吃起來沒有之前脆爽 。整個香瓜放在干燥通風的陰處就行了，當然考慮到溫度，也不能放太久，也要盡早食用 。已切的香瓜 一般香瓜上市的月份是5到9月份，這個時間段的溫度已經很高了 ， 切開的香瓜在高溫下的保鮮期會很短 。因此為了更好的保存，可以放冰箱中保存，但需盡快的食用，以免串味和失去口感 。
香瓜放冰箱怎么放
冰箱溫度低，若是直接將香瓜放入冰箱可能會導致其脫水 ， 味道就沒有那么脆了 。因此在放進冰箱之前，最好用保鮮膜將其封起來，也可以防止與其他食物串味 。 
香瓜可以放冰箱多久
由于夏季溫度比較高，放入冰箱的香瓜也只能保存1~2天左右 。保存時間過長，不僅味道大不如從前，而且有可能變質 。因此切好的香瓜盡量盡快食用完 。
香瓜放冰箱的注意事項
1.放冰箱之前一定要用保鮮膜封好或是保鮮袋裝好，這樣才能防止香瓜與其他食材串味 。
【香瓜怎么保存？香瓜怎樣才能保鮮？】 2.雖然香瓜放冰箱要比在常溫下保存的時間長，但也不宜放太久 。否則香瓜會沒有之前脆，口感變差 。
3.即便用保鮮膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也會沾染味道 。
 

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