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冬瓜湯怎么做好喝？冬瓜湯的做法有哪些？

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冬瓜湯怎么做好喝？冬瓜湯的做法有哪些？

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冬瓜是生活中常見的食材，冬瓜具有很高的營養價值，夏季的時候喝冬瓜湯是非常消暑的，而且還具有消脂減肥的作用，女性平時可以多喝些 ， 冬瓜湯也有不同的做法，搭配不同的食材，那么冬瓜湯怎么做好喝？冬瓜湯的做法有哪些？下面為大家介紹 。

冬瓜湯怎么做好喝？冬瓜湯的做法有哪些？

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1、冬瓜湯的做法
【冬瓜湯怎么做好喝？冬瓜湯的做法有哪些？】 一、消脂冬瓜湯
材料：冬瓜一斤、海帶四兩、陳皮兩塊、木瓜半斤、鹽少許 。
做法：
1、將冬瓜去皮洗凈，海帶浸水切斷備用 。
2、連同陳皮和木瓜放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可食用 。
功效：可解暑除熱，消除體內脂肪及膽固醇，減肥效果明顯 。
二、海米冬瓜湯
材料：冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒 。
做法：
1、將冬瓜去皮去瓤 ， 海米泡發 ， 海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋，加入粉絲 ， 大火煮開后，轉小火燉5分鐘左右至熟 。
2、調入鹽 ， 一點點醋 ， 雞精 ， 香油即可 。
功效：此湯可清熱降火，去除體內油脂、調理腸胃，排毒養顏 。
三、蘆薈紅棗子冬瓜湯
材料：蘆薈3片、冬瓜半斤、紅棗數個、雪梨一個、蜂蜜適量 。
做法：
1、蘆薈冬瓜洗凈切段 ， 紅棗雪梨洗凈切塊 。
2、將冬瓜放入鍋中，加入5杯水煮開，轉小火煮至熟，再加入紅棗、雪梨、蘆薈及鹽略煮即可 。
功效：此湯最能預防肥胖和消除因肝火、燥熱而引起的體濕與水腫 。
2、冬瓜皮要去皮嗎
1、冬瓜要去皮嗎
可以不去皮 。
因為冬瓜皮有著豐富的營養價值和藥用價值 。冬瓜皮性甘而味寒 ， 跟冬瓜肉的清熱解毒和利尿消腫功效比起來，冬瓜皮的效果更加明顯 。而且，冬瓜皮還可以治療糖尿病，堅持喝3-6個月的冬瓜皮水可以更好的控制糖尿病的病情 。因此 ， 我們在食用冬瓜時，只需要把冬瓜皮上的絨毛清理干凈就可以了 。
2、冬瓜不去皮的好處
1.冬瓜皮的營養價值很高 。冬瓜皮里面含有的很多元素對人體都是有益的，它含有豐富的維生素和氨基酸，而且還含有鐵、磷、鈣等微量元素，菜品或湯品的營養價值隨著冬瓜皮的加入可以變得更高 。
2.冬瓜皮還具有一定的保健功效 。冬瓜皮可以用來減肥，因為冬瓜皮中含有丙醇二酸，它可以使糖類轉化成脂肪的概率降低，而且冬瓜皮中的脂肪含量本來就不高 ， 熱量也非常低，可以有效地防止人體發胖 。而且，它還可以用來降血脂和降血壓，減少膽固醇的生成，可以有效地預防心腦血管方面的疾病 。
3、冬瓜皮能吃嗎
冬瓜皮是可以吃的 。
因為冬瓜皮中含有很多種礦物質和微量元素 ， 如胡蘿卜素、維生素B1、維生素C、煙酸等，還含有膽固醇衍生物、三萜類化合物和多種揮發性成分，所以它的營養成分很豐富 。

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