燉雞雜的做法大全家常雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法 _生活百科

1、準備所有食材。
2、雞肉切好備用。
3、土豆切好備用。
4、菜花洗凈備用。
5、鍋里加底油，溫熱時候加雞塊翻炒，加料酒去腥。
6、炒成微黃色的時候，下土豆翻炒。
7、加蔥姜和花椒，八角繼續翻炒，加生抽和老抽上色翻炒。
8、加適量溫水。
9、水開后加一塊濃湯寶。
10、加海帶，蓋鍋蓋小花慢燉。
11、土豆八分熟的時候，加菜花。
【燉雞雜的做法大全家常雞肉雜蔬一鍋燉的家常做法】12、大火收汁，關火加蔥花。