1. 首頁 > 生活百科 > >

春季喝什么粥養生？春季養胃喝什么粥好？

生活百科養胃


春季喝什么粥養生？春季養胃喝什么粥好？

文章插圖
春季很多人會喝粥進行養生，春季的時候適合喝的粥有很多 ， 有很多人腸胃不適很好 ， 消化系統有些問題，需要喝粥進行養胃，調理自己的身體，適合春季喝的養胃的粥也有很多，那么春季喝什么粥養生？春季養胃喝什么粥好？下面為大家介紹 。

春季喝什么粥養生？春季養胃喝什么粥好？

文章插圖
1、春季喝什么粥養生
(1)紅棗核桃粥
材料：去籽紅棗20克、核桃5克、米50克 。
做法：白米洗凈后放入藥材加500cc水 ， 以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可 。
功效：紅棗健脾胃、可益氣安神；核桃補氣養血、潤腸 。
(2)南瓜燕麥粥
材料：切塊的南瓜10克、燕麥75克 。
做法：將所有材料放入鍋中加350cc水，以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可 。
功效：南瓜補氣潤肺、健脾；燕麥補脾、益肝和胃 。
(3)蘿卜芹菜粥
材料：切塊胡蘿卜10克、切段芹菜5克、米50克 。
做法：白米洗凈后加入材料和500cc水，大火煮開轉小火煮至軟爛 。
功效：胡蘿卜益肝脾、明目潤膚；芹菜平肝健胃、除煩 。
(4)蓮子山藥粥
材料：蓮子、山藥各15克，米50克 。
做法：白米洗凈后放入藥材加500cc水，以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可 。
功效：蓮子可以補脾、養心益腎；山藥補脾肺腎、滋陰 。
2、夏季養生粥推薦
1、西瓜皮綠豆粥：西瓜皮有利尿功用，還可清熱解暑 。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒，還是養脾胃的良品，具有清熱解暑、利尿消腫的功效 。
做法：先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到鍋內，用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，吃時可加些白糖或陳皮絲 。
2、蓮子百合粥：百合具有潤肺止咳、清心安神的作用 。蓮子性平 ， 能養心安神、健脾補腎 。此粥清香甜潤 ， 經常服食能健胃補脾，對消化不良、食欲不振有很好的功效，還有美容駐顏的效果 。
做法：將百合切成小塊，蓮子用熱水泡軟，然后加入大米和百合同煮，待水燒開后，再放入蓮子和小棗，改用中火繼續熬煮到熟 。
3、冬瓜瘦肉粥：冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜，具有生津止渴，清熱祛暑的功效 。與大米和瘦肉同煮，能清熱解毒、健脾利尿 ， 兼有減肥的功效，適合暑熱煩悶時食用 。
做法：大米入鍋后煮25分鐘，將冬瓜切成小方塊 ， 豬肉餡加鹽、濕淀粉拌勻后同加入鍋中，繼續煮10分鐘 。
4、絲瓜粥：絲瓜味甘性涼，可解暑除煩 。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰，利濕解毒 。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人 ， 可多吃一些 。
做法：先將大米放入鍋中用旺火燒開后，改用小火煮至六成熟 。再將絲瓜洗凈去皮 ， 切成豆粒大的塊加入到粥中，煮到瓜爛粥熟即可食用 。
5、苦瓜菊花粥：苦瓜有一種獨特的苦味，能抑制過度興奮的體溫中樞 ， 可清熱解毒、清心明目 。菊花性涼而味甘苦，具有清熱疏風的功效 。此粥可清暑熱 ， 有中暑煩渴癥狀的人不妨多吃些 。
做法：將大米和菊花洗凈入鍋煮至水開，把苦瓜去瓤切成塊后，同冰糖一起加入鍋內，用小火煮至米爛粥稠即可 。
6、荷葉蓮藕粥：蓮藕味甘多液，夏天多吃些能增進食欲;荷葉性涼，它獨特的清香能夠消暑利濕、散瘀止血 。所以，荷葉蓮藕粥具有清熱解暑、降壓降脂的功效 ， 能緩解夏季暑熱所致的頭昏惡心、食少腹脹等癥狀 。

相關經驗推薦