百合綠豆湯怎么做好喝?百合綠豆湯的做法是什么?


百合綠豆湯怎么做好喝?百合綠豆湯的做法是什么?

文章插圖
百合和綠豆都是營養豐富的食材 , 百合和綠豆有助于清熱解毒,這兩種食材經常用來做湯 , 具有很好的滋補作用,百合綠豆搭配,味道營養更加豐富,是一道營養美味的食物,那么百合綠豆湯怎么做好喝?百合綠豆湯的做法是什么?下面為大家介紹 。

百合綠豆湯怎么做好喝?百合綠豆湯的做法是什么?

文章插圖
1、百合綠豆湯的做法
材料:綠豆100g , 干百合100g,冰糖100g 。
做法:
1、綠豆清洗干凈,放入煲內,加入600ml涼水,大火燒開后轉小火慢慢燒煮 。
2、干百合清洗干凈,至綠豆煮開花時也放入煲內,繼續熬煮 。
3、至綠豆和百合酥熟時,加入冰糖調味,待冰糖全部溶化關火 。
功效:綠豆和百合具有利尿解毒,潤肺補胃等功效,同時含有鈣、鐵、維生素E也比較豐富 。適合寶寶夏季飲用 。
2、百合的食用功效
1、寧心安神
百合對于神經衰弱的患者有食療作用 。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔癥 。使用百合后會得到有效的治療 。
2、清心除煩
經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安的人可多食用一些百合,這是因為百合有寧心的功能,常食用可以緩解上述癥狀 。
3、補中益氣
有一類人言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經常處于萎靡狀態 , 這就是中氣不足的表現,如果多吃些百合,就能緩解以上癥狀 。
4、補陰退熱
有的婦女常伴低溫發燒癥狀,這是典型的陰虛現象,百合可補陰并有消炎作用 , 多吃百合可有效消除此癥 。
5、潤膚防衰
百合中含有一定的潤膚成分 , 所以想要避免皮膚干燥,減少臉上皺紋 , 可多食百合試試 。
6、潤腸通便
百合柔滑 , 有通腸的功效 , 有便秘燥癥的患者,經常食用可不藥而通,效果甚為明顯 。
【百合綠豆湯怎么做好喝?百合綠豆湯的做法是什么?】 7、化痰止渴
百合具有清肺功能,對發熱咳嗽治療效果不錯 , 此外食用百合能加強肺的呼吸功能,因此又能治肺結核,因此食用百合對于氣管病患者有裨益 。

    相關經驗推薦