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保護眼睛有哪些食譜？保護眼睛吃什么食物好呢？

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保護眼睛有哪些食譜？保護眼睛吃什么食物好呢？

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眼睛是人體很重要的部位 ， 眼睛是心靈的窗戶 ， 但是現在很多人用眼過度，使用一些電子產品，導致視力變差，平時需要注意眼睛的休息，可以吃一些有助于護眼的食物，那么保護眼睛有哪些食譜？保護眼睛吃什么食物好呢？下面為大家介紹 。

保護眼睛有哪些食譜？保護眼睛吃什么食物好呢？

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1、吃什么對眼睛好
1.芝麻核桃乳
可滋補肝腎、明目潤燥 ， 可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結諸證 。
食譜：黑芝麻50克，核桃肉50克，牛奶(或豆漿)一杯，蜂蜜一匙 。黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒搗爛，分貯瓶內 。每次各取一匙，沖入牛乳(或豆漿)一杯 ， 加蜂蜜一匙調服 。
2.核桃棗杞雞蛋羹
功效：有益腎補肝、養血明目的作用，可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀 。
食譜：核桃仁(微炒去皮)300克，紅棗(去核)250克 ， 枸杞子150克，雞蛋2個 。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時后備用 。
每日取2～3湯匙 ， 打入兩個雞蛋，加糖適量蒸為羹 。
3.枸杞葉茶
功效：人到中年或步入老年后，若能飲用枸杞子茶，必能眼目清亮，耐老輕身，延年益壽 。枸杞子茶還有安神養血 ， 滋陰壯陽，益智、強筋骨、澤肌膚、駐容顏等功效 。
食譜：枸杞葉60克(鮮品120克) 。枸杞葉煎煮代茶，不時飲用 。枸杞葉性涼甘苦，具有降火明目、清熱止渴的功效，并能補虛益精，堅筋耐老 。也可用枸杞子果實代替 。
枸杞子果實猩紅，艷如瑪瑙 ， 作為傳統的滋補明目的上品藥，深為國人所喜愛，其風味之美，有口皆碑 。
眼目干澀不爽，兼有腰膝酸軟者，可常以枸杞子15～20克，煎煮沸片刻后代茶飲用 。
4.菠菜護眼湯
功效：補肝養血、明目潤燥 。常食可改善視力，并可治療小兒夜盲癥、貧血癥，均有良好的補益作用 。
食譜：豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許，清高湯1公升 。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克 。將四味中藥材洗凈加水1000C.C.，煎煮約20分，濾渣留湯備用 。
豬肝去筋膜洗凈后切薄片，菠菜洗凈后切成小段備用 。先用少量油爆香蔥花，加入中藥汁、豬肝、菠菜，煮開后放入適量食鹽，攪均后起鍋加入少許香油即可食用 。
2、護眼的方法
1、食養
多吃對視力有益的桂圓肉、山藥、胡蘿卜、菠菜、番薯、芋頭、玉米、動物肝臟、牛肉、桑椹、紅棗等食物，或者以紅棗、人參、枸杞、菊花、羅漢果泡茶飲用 ， 也可護眼 。
2、藥養
對于眼睛疲勞、近視等癥狀 ， 中醫多以定志丸及杞菊地黃丸治療 。定志丸適合看近物很清楚、看遠物則模糊 ， 且伴有心悸、胸悶、易疲勞的人;杞菊地黃丸則適合近視且眼前有黑影、飛蚊癥，伴有耳鳴、頭暈、夜間多夢、易腰酸者服用 。若是眼前常有黑影，可酌加丹參、郁金以活血化瘀 。
3、按摩
熨目法早上起床后，先將雙手互相摩擦，待手搓熱后以手掌熨貼雙眼，反復3次以后，再以食、中指輕輕按壓眼球，或按壓眼球四周 。
吐氣法腰背挺直坐位，以鼻子徐徐吸氣，待氣吸到最大限度時，用手捏住鼻孔，緊閉雙眼，再用口慢慢地吐氣 。
折指法是指小指向內折彎再向后扳的屈伸運動 。每遍進行30～50次，并在小指外側的基部用拇指和食指揉捏50～100次 。此法坐、立、臥皆可做，每天堅持早晚各做1遍，不僅能養腦明目，對有白內障和其他眼病者也有一定療效 。

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