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哪些食物能治療失眠？吃什么能補腦催眠？( 二 )

補腦生活百科


1、黃豆粉麥糊，取豆粉和面粉適量，混合后用文火不斷翻炒，為防止糊底可加適量植物油，炒至粉微黃、有香味，冷后備用 ， 食用加糖 ， 用開水沖調服食 。
2、紅糖豆腐 ， 取豆腐二三塊，紅糖50克，將豆腐切塊，水煮，加入紅糖，加少量米酒 ， 水沸后10分鐘 ， 可起鍋食用 。
3、什錦豆腐 ， 取豆腐4塊 ， 火腿5克，蝦50克，海參50克，冬筍50克，小青菜心12個 。分別將上物切成小塊 ， 豆腐丁放入開水中煮一下，再放入砂鍋，加入各種配料及濃湯、鹽、醬油，用小火燉1小時，不要加蓋，不要斷火，以免豆腐起孔，小青菜心起鍋時再放入 。
黃豆制品中的豆漿，尤為適合中老年失眠患者服用，鮮豆漿營養全面，蛋白質含量高，不飽和脂肪酸多，其特點是含膽固醇很低，含卵磷脂卻很豐富，鮮豆漿的另一特點是容易消化 。故中老年人常喝鮮豆漿，不僅能夠防治很多的老年性疾?。?更有利于促進睡眠 。
4、蓮子補心脾寧心神
蓮子為睡蓮科植物蓮的果實 。蓮子味甘澀，性平和 ， 具有安神養心、補腎健脾的功效，蓮子有“脾果”之稱，最能補脾開胃 。中醫認為蓮肉煮湯或入藥有補心脾、交心腎、安心神的功效，可治療心煩不寐，多夢不安眩暈，健忘等癥 。
蓮子除含較多淀粉外，還含有棉子糖、蛋白質、脂肪、天門冬素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、銅、鈦，及維生素C、維生素B1、維生素B2 ， 蓮子還含有蓮心堿、荷葉堿、本犀草苷、金絲桃苷等，其營養價值是很高的 。
做法：失眠患者食用蓮子時，可將蓮子去皮 ， 與薏米仁、芡實、陳皮、櫻桃 ， 或銀耳、山藥、桂圓一起煲湯喝 。
或將蓮子蒸熟，加入冰糖，搗泥成蓮蓉，可以用來制作蓮蓉月餅、蓮蓉包子、蓮蓉糕等，也可與面粉一起做成各種美味點心 。夏天新蓮子上市，可直接食用，有清心除煩之效，可治心煩失眠 。
5、失眠的危害有哪些
1、引發心理問題 。人體是白天活動，夜晚睡眠時就會通過新陳代謝調節技能，讓我們可以在第二天有飽滿的精神狀態和心理狀態迎接新的一天 。而睡眠質量不好，常常會讓人沒辦法消除疲勞，睡眠的調節作用沒有起到，情緒低落，力不從心，焦躁不安等，慢慢便會發展成為心理問題 。
2、導致身體疾病發生 。長期的睡眠質量不好 ， 容易引起人體免疫機能降低和代謝功能紊亂，降低和削弱機體的免疫功能，進而引發多種疾病 。有研究發現，約30%高血壓和20%心臟病是由不良睡眠引發的;失眠者中患抑郁癥人數為睡眠正常人的3倍;超過90%焦慮癥和抑郁癥患者同時伴有失眠 。而其他病癥還有心臟病、糖尿病、中老年人腦病、性功能障礙、情緒功能障礙、癌癥等，也會伴隨睡眠質量不好而發生 。
3、大腦功能減退 。睡眠質量不好，會引起大腦功能減退，造成記憶力逐漸減退、注意力渙散、思維判斷力下降 。還會導致各種代謝紊亂，如新陳代謝紊亂、血液循環失常、肌肉松弛，包括軀體和心理的提早衰竭，加之長時間分泌紊亂，軀體不適感加重，且很可能發生內分泌疾病 。

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