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鹽吃太多有什么危害？吃鹽太多的危害有哪些？( 二 )

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4.謹慎購買高鈉的調味料 。購買調味料(醬)如味精、番茄醬、蒜鹽、沙茶醬、蠔油、味增、芥茉醬、豆瓣醬、甜面醬、豆豉、蝦油時必須注意鈉的含量 ， 或是避開高鹽分的東西，如醬菜、腌肉、咸魚、臘肉和罐頭食物等 。
5.多吃水果 。大部分的水果都是高鉀低鈉的食品，如：香蕉、葡萄、葡萄干、橘子、蘋果、楊桃、番石榴、棗子等這些含有豐富鉀離子的食物，以達到控制血壓的保健效果 。
6.少吃腌制品、少吃方便面 。一個99克普通杯面含有7.8克鹽 ， 一包辣醬面就有6克多(標示含鈉量為2500毫克)的鹽 ， 一天的鹽分很容易就超過了 。
3、食鹽的妙用
1、咸肉退鹽
用清水洗咸肉很難達到退鹽的目的 。若將咸肉浸入淡鹽水中漂洗(須先浸泡片刻) ， 肉中的鹽分自然會溶解于淡鹽水中 。
2、去水垢
熱水瓶中的水垢 ， 亦可用鹽去除 。在瓶內放入一些紙屑，然后倒入溫鹽水，反復輕輕地搖晃一會兒，水垢就會掉的 。
咖啡壺用久之后 ， 壺內壁會產生一層棕色的沉淀物 。要除去它，可在洗壺時往水中放入少許的鹽，反復搖晃多次，即可除去棕色的沉淀物 。
3、去汗味
穿膠鞋、球鞋 ， 鞋里往往發出一股汗臭味 。如果給膠鞋或其他類似的幟布鞋中撒上些鹽 ， 它就不會有汗臭味 。
炎熱的夏季，毛巾常常用來擦汗，即使天天波，也總是粘粘乎乎的，而且有股汗臭味 。如果洗毛巾之前 。用食鹽搓洗片刻 。然后再用清水漂凈，可以除粘去味 。
4、去污漬
有些水果漬弄到衣服上不易除去 。如不慎染上果汁 ， 可先給上面撒些食鹽，輕輕用水潤濕，然后再浸在肥皂水中洗滌 ?？珊苋菀壮ス瓭n 。
衣服被茶漬弄臟了很不好洗，特別是舊茶漬、很難洗掉 ?？梢杂脻恹}水浸泡 ， 即可除去它 。
衣服上的青草漬可用食鹽水除去 。將其浸入食鹽水開水加100克鹽)，輕輕揉搓即可去除青草漬 。
5、去異味
新買的平底鍋，因為經過多道工序的加工 ， 故而常常有一股異味 。若在使用前先放點鹽炒一炒、這樣使用就不會有異味了 。
6、防褪色
你若不想讓你新買的牛仔褲褪色 ?？梢詫⑵浞湃肜錆恹}水中浸泡12小時 。經過這樣處理 ， 以后洗滌它就不會褪色了 。
7、發面
用淡鹽水和面，干面不會結團；發面時，放一點鹽水調和 ， 可以縮短發酵時間，蒸出的饅頭也更加松軟可口；發好面后，以鹽代堿揉面(每500克面放5克鹽)，既可除去發面的酸味 ， 又可防止饅頭發黃 。
8、洗木耳
黑木耳的泥沙不好洗，可用鹽水洗干凈 。將黑木耳放入鹽水中(鹽約為干木耳重的1/10)，輕輕地揉勻，等到水變渾以后，再用清水淘洗即可 。
9、治耳鳴
耳鳴不僅影響人的聽力 ， 還極大地影響睡眠 ， 非常煩惱 。如果將適量的鹽炒熱，裝入一布袋中，枕在耳朵下，涼了則換熱的 。如果堅持數次，即可除卻耳鳴煩惱 。
10、消炎止痛
患了慢性咽炎，除看醫生外，自己每天早晨喝淡鹽水一杯，或在每天用淡鹽水漱咽部數次，可以消炎止痛 。
不慎被蜂、蜈蚣、蝎子等毒物蜇咬，腫疼難忍 。若在被蜇之后立即用濃鹽水清洗患處，可以消腫、祛毒，減輕疼痛 。
11、去痘
將食鹽和白醋混合(可按1:0.5的比例，少量即可 ， 各取一茶匙、半茶匙)，然后倒入半杯開水中使之完全溶化，拿棉花蘸這種液體每天洗臉—次 ， 可以祛痘 。

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