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牛奶的膽固醇含量牛奶及奶制品所含膽固醇不高，每100克牛奶中才含膽固醇13毫克 ， 而雞肉所含膽固醇117毫克，瘦豬肉77毫克，羊肉65毫克，牛肉63毫克，羊奶34毫克 。
【膽固醇高能喝牛奶嗎】
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牛奶中的膽固醇含量較低 ， 并且還能有效抑制膽固醇的增加 ， 所以膽固醇高的患者是能喝牛奶的 。
膽固醇高喝牛奶的好處牛奶中含有豐富的乳清酸，這種物質可以有效的抑制膽固醇的含量 ， 其主要原因是人體血液中膽固醇的含量來源于飲食攝入和自身肝臟合成，而肝臟合成的膽固醇是一個復雜的酶促反應過程 ， 牛奶中的乳清酸正好可以抑制這種反應，從而阻斷了肝臟合成當膽固醇，使得血液中的膽固醇含量降低 。
膽固醇高喝什么牛奶好雖然牛奶中的膽固醇含量較低，但為了降低膽固醇對身體的影響，膽固醇高的患者可以選擇脫脂牛奶或者低脂牛奶 ， 這樣更有利于降低膽固醇的攝入量 。
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