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招聘50人應聘5000人，后內卷時代，受年輕人追捧的不止有考公，還有去胖東來上班 。
坐標許昌新鄉兩座城市，有一個名叫“胖東來”的地方超市品牌 。創辦近30年，不僅搶走了眾多沃爾瑪、家樂福等國際大商超的客戶 ， 更是吸引無數年輕人前來求職 。
早在10年前，胖東來的底薪待遇就達到了4000元以上，比河南省平均月薪足足高出1200元（2012年數據） 。而最為人稱奇的是，高薪待遇的背后 ， 不是員工們你死我活的“內卷” 。
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作為胖東來創始人的于東來，到底有何商業經？
一、深扒胖東來內部管理模式
于東來，是一個只有初中文憑的河南娃，如今已是年入70億連鎖品牌“胖東來”的掌門人 。說起胖東來，大家最津津樂道的就是他的員工福利 。
在法定節假日基礎上 ， 每周二胖東來都會為全體員工放假，此外，胖東來還有每年30天到40天不等的年休假 。綜合下來，員工每年休假天數有145天之多 。而說到工作時間，業務量最大的超市業務部門，每天上班時間也僅有7小時 。
另外，按照許多坊間傳聞，胖東來每年賺來的錢，高達95%都拿去為員工分紅了 。
極少的工作時間，遠超同行的薪酬待遇，胖東來老板不怕員工因此失去“斗志”么？將大量營收用于改善員工待遇，胖東來又如何保障自身發展？
在商言商地講 ， 如果于東來真這么干，第二年胖東來就要倒閉了 。胖東來的高福利，首先建立在能讓企業活著的前提下 。
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《南方周末》曾對胖東來高層人士進行過專題采訪 。據一名高管透漏 ， 胖東來的利潤分配實行的是“三三三”原則：
在胖東來每年賺取的利潤里，30%預留給社會公益事業，30%用作企業發展成本 ， 剩下的30%，按職務級別分發給全體員工 。也就是在最后這30%里，于東來僅拿走5% ， 剩下的95%都分給了員工們 。
盡管不如傳言夸張，但福利待遇如此，在國內也是絕無僅有了！那么于東來又是如何讓員工保持工作激情的呢？2招 。
1、專柜專職
和多數商超的統一進貨分配機制不同，胖東來的每位售貨員都全權負責固定的貨架區域，從采購到理貨，再到經營管理，全部由具體售貨員牽頭完成 。在把經營大權變相交給員工后，于東來還執行了嚴格的星級考核機制 。
2、星級考核
根據營銷實績和消費者意見反饋，于東來將員工的經營表現，分成多個星級標準，并做出規定：員工入職前3年內，每年都要確保星級至少提升一級 ， 老員工則必須長期保持最低3星標準，否則將面臨淘汰！
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軟硬兼施，算是于東來管理上的拿手好戲 。而于東來更拿手的 ， 則是與同行競爭 。
二、如何發展？胖東來的生存之道
在整個河南，胖東來是人效、績效水平最高的民企 ， 而且所到之處，當地的超市無不“聞風喪膽” 。當年胖東來進軍新鄉，臺灣商超巨頭丹尼斯退避三舍，逃到城市另一頭開店，沃爾瑪甚至關店3個月避其鋒芒 。就這市場號召力，一度吸引到馬云、劉強東慕名學習 。
胖東來憑啥能讓同行如此膽寒？因為在市場競爭方面，于東來也有一套極富個人色彩的經營哲學：真誠，奉獻 。
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