老醋茼蒿步驟怎么做老醋茼蒿 _生活百科

1、主料：茼蒿500g、老陳醋3勺、白沙糖2勺、生抽1勺、雞粉0.5勺、蒜頭2個、橄欖油2勺。
【老醋茼蒿步驟怎么做老醋茼蒿】2、茼蒿清洗干凈，并用鹽水凈泡一會。
3、凈泡后的茼蒿撈出瀝干水，加鹽稍微拌勻。淹制一會。
4、把蒜頭搗爛加入所以調料，并加少許冷開水拌抣。
5、拿出個大盤子，撈出茼蒿。將料汁均勻的倒入。