臨近年關，隨著生豬生產全面恢復，到了銷售旺季，豬肉價格仍持續走低，是否會出現“豬賤傷農”?1月20日，農業農村部市場與信息化司司長唐珂在就相關問題答采訪人員問時指出，按出欄量加權平均計算，2021年每頭出欄生豬的利潤仍高于正常年份 。
2021年，我國生豬生產全面恢復 。截止到2021年底，全國能繁母豬存欄4329萬頭，產能回到合理水平 。全年豬肉產量5296萬噸、比上年增長28.8%，基本達到歷史正常年份水平 。穩定生豬基礎產能，仍是今年三農工作的重點任務之一 。
【豬肉價格回落是否會“豬賤傷農”？農業農村部回應】唐珂在公布會上介紹，去年我國生豬生產恢復目標任務提前半年完成，豬肉產量顯著增長，基本回到歷史正常年份水平 。同時，生豬價格高位逐步回落，從1月份每公斤35.8元回落到12月份的17.59元，12月份豬價依舊高于每公斤15.5元的平均生產成本2元左右 。
從生豬養殖收益看，除6—10月份虧損外，其余7個月均盈利較多，按出欄量加權平均計算，全年每出欄一頭生豬仍有564元的利潤，高于正常年份200元左右的盈利水平 。全行業來說，2021年生豬養殖依舊是豐收年 。
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