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種大蒜需要蓋土，但是不能將土蓋得過于嚴實 ， 否則會影響大蒜發芽 。栽種大蒜之前，需選擇疏松、肥沃、透氣的土壤，需要將土壤深耕并消毒，還可以在里面施加適量的有機肥，有利于大蒜的生長 。大蒜根系淺，播種深度在3~4厘米，行距為16~18厘米，株距為8~12厘米，種植不宜過密 。
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大蒜的養護
種植大蒜時需要選擇大頭、少瓣、抽薹力弱、休眠期長、蒜頭重50克以上的品種 ， 生產蒜薹則選擇抽薹早、薹粗長的品種 ， 播種時期選擇每年的9月下旬至10月上旬播種 。
大蒜播種后需保持土壤中水分充足，促進出芽，待大蒜發芽之后，需適量澆水1~2次，有利于大蒜的生長 。
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【種大蒜需要全部埋進土里嗎 種大蒜要蓋土嗎】大蒜生長期間需及時補充養分，生長期需施加適量的復合肥，促進大蒜的生長，當蒜薹收獲知乎，需時間適當的氮肥，促進蒜頭膨大 ， 注意施肥濃度不宜過高，否則會影響大蒜生長 。
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