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蜂蜜是蜜蜂從花中采集花蜜之后釀成的蜜 , 蜂蜜中富含豐富的營養成分,而且經常喝蜂蜜水還有潤腸通便的效果 。但是吃錯了蜂蜜的話也會有中毒的危險 。中毒孩子后會有惡心嘔吐的現象 。那么蜂蜜中毒后該怎么辦?蜂蜜怎么食用?我們來看一看 。

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1、蜂蜜中毒后該怎么辦
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,蜂蜜營養豐富,但是如果吃錯了也會中毒哦 。根據臨床表現,蜂蜜中毒的癥狀隨蜜源植物的毒性和攝入量的不同而不同 。據報道,有毒蜂蜜中毒的潛伏期最短的為25~40分鐘,較長的7天,一般為1~3天 。
中毒初起有惡心,嘔吐,腹瀉,腹痛等消化系統癥狀,伴有乏力,頭暈,低熱,四肢麻木等 。輕度中毒者僅有口干,口苦,唇舌發麻,食欲減退等癥狀;較重中毒有腹瀉伴有柏油樣便、血便癥狀外,還可出現肝臟損害癥狀,但無黃疸;嚴重的中毒病人會出現腎功能損害的表現 , 如少尿,血尿,蛋白尿,還有寒戰、高熱 , 尿閉、血壓下降,休克,昏迷 , 心律不齊,有典型心肌炎表現,最后可因循環中樞和呼吸中樞麻痹而難治死亡 。
蜂蜜中毒后該怎么辦專家表示,急救方法包括催吐、洗胃、導瀉及洗腸等四個方面 。
1、催吐
(1)用手指輕觸喉嚨,可以引起嘔吐 。
(2)飲用溫鹽水(15克食鹽中加入240毫或冷開水)或淡肥皂水 。
(3)以硫酸銅0.5~l克加溫水1杯 , 或硫酸鋅1—2克加水1杯,慢慢飲下,若15~30分鐘不發生嘔吐,可再服1次 。
(4)口服吐根糖漿10~15毫升 。如不嘔吐,15分鐘后可再服1次 。
(5)阿撲嗎啡5毫克,皮下注射 。嘔吐以后,再給病人喝牛奶、生雞蛋、濃茶或在溫開水里加入一些面粉攪勻 。一次吐不完時,可進行第2次催吐 。
2、洗胃
病人催吐困難,或不適于催吐者可進行洗胃,有時催吐后懷疑胃內尚有殘渣時也可以進行洗胃 。一般中毒后4~6小時內洗胃最佳,如時間過久,毒物已經吸收,洗胃的意義就不很大,洗胃最好在醫院內進行 。
3、導瀉與洗腸
能使停留在腸腔內的毒物盡快排出 。導瀉常用的瀉劑有硫酸鎂、硫酸鈉等 。
那么蜂蜜要怎么吃才最好呢蜂蜜的食用方法,一起來看看 。
2、蜂蜜的食用方法
1、食用方法,新鮮蜂蜜可直接服用 , 也可配成溫水溶液服用,但絕不可用開水沖或高溫蒸煮,因為加高溫后有效成份如酶等活性物質被破壞 。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋后服用 , 最高溫度不能超過60度 。
2、服用劑量:作為治療或輔助治療,成年人一天100克,不要超過200克,分早、中、晚三次服用,兒童食用量為30克最好,但應視年齡大小而定 。用于治療,以兩個月為一個療程;作為保健服用量可酌情降低 , 一般每天10~50克 。
3、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深 , 香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味 。
4、蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1~1.5小時或飯后2~3小時食用比較適宜 。
5、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量 。
3、蜂蜜的食用禁忌
1、不可多服 。
因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖 , 可直接被人體吸收入血 。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升 。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發糖尿病 。蜂蜜吃多少為好呢?目前沒有一個標準的說法 。但從臨床實踐來看,正常成年人每天1~2匙約20克左右為宜 。蜂蜜是較安全的,如果因特殊情況用量需暫時增大,一天也應少于50克 。
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