甜瓜皮的功效和作用有哪些?吃甜瓜皮有什么注意事項?( 二 )


3.掂重量
甜瓜成熟后水分會明顯減少、糖分增多,如果大小差不多、選擇重量輕的那個,不僅更省錢、而且也更甜 。
4.看大頭
用手指略用力壓一下 。如果感覺略軟些 。應該就是熟的了 。個別品種大頭很小且硬 。可能不適合這個步驟 。
5.看紋路
紋路越突出、越清晰的甜瓜其成熟度越高,而且斜對著光看、紋路越透亮瓜越成熟 。
【甜瓜皮的功效和作用有哪些?吃甜瓜皮有什么注意事項?】

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