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秋季白露節氣如何保健養生？秋季白露節氣養生食物有哪些？

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秋季白露節氣如何保健養生？秋季白露節氣養生食物有哪些？

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隨著天氣已經慢慢的轉涼，秋天已經來了，而在二十四節氣當中典型的秋季氣候就是白露時節了 ， 隨著逐漸轉涼的天氣，在秋天陰氣也會加重 ， 因此在白露時節一定要注意保健養生 。那么秋季白露節氣如何保健養生？秋季白露節氣養生食物有哪些？ 。

秋季白露節氣如何保健養生？秋季白露節氣養生食物有哪些？

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1、蓮子百合煲
[配方]蓮子、百合各30克，精瘦肉200克 。
[做法]蓮子、百合清水浸泡30分鐘，精瘦肉洗靜，置于涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出 。鍋內重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味) 。
[功效]清潤肺燥，止咳消炎 。適用于慢性支氣管炎患者 。
2、柚子雞
[配料]柚子(越冬最佳)一個，公雞一只，精鹽適量 。
[做法]公雞去毛、內臟洗靜，柚子去皮留肉 。將柚子放入雞腹內，再放入氣鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味即可 。
[功效]補肺益氣，化痰止咳 。
3、香酥山藥
[配方]鮮山藥500克，白糖125克，豆粉100克，植物油750克(實耗150克)，醋、味精、淀粉、香油各適量 。
[做法]山藥洗靜，上鍋蒸熟 ， 取出后去皮，切1寸長段，再一剖兩片，用刀拍扁 。鍋燒熱倒入植物油，等油燒至七成熱時，投入山藥，炸至發黃時撈出待用 。另燒熱鍋，放入炸好的山藥，加糖和水兩勺，文火燒5、6分鐘后 ， 即轉武火，加醋、味精，淀粉勾芡，淋上香油起鍋裝盤即成 。
[功效]健脾胃 ， 補肺腎 。對于脾虛食少，肺虛咳嗽、氣喘者更為適合 。
4、進補食療糯米阿膠粥
原料：阿膠30克，糯米50-60克 ， 紅糖適量 。
【秋季白露節氣如何保健養生？秋季白露節氣養生食物有哪些？】 制作：先用糯米煮粥，待粥將熟時，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，后再放入紅糖，稍煮二三沸即可 。
用法：每日早、晚溫熱服食，三天為一療程 。間斷服用，連續服食會有胸悶氣滿不舒之感 。
功效：養血止血、滋陰安始 。
應用：陰血虧虛所致的頭暈眼花、面色無華、心慌心悸、失眠健忘、月經后期、經少色淡、經閉不行、漏下不止、胎動不安、胎漏下血、久咳咯血、吐血衄血、大便出血及肺結核咯血、支氣管擴張出血等 。
注意：感冒時及胸悶腹脹、納呆苔厚膩者 ， 不宜服 。
5、沙參枸杞粥
原料：沙參15～20克，枸杞15-20克，玫瑰花3-5克 ， 粳米100克 ， 冰糖適量 。
制作：先將沙參煎汁去渣，后以藥汁與枸杞、粳米同入沙鍋，再加水適量，用文火煮粥 ， 待粥將熟時，加入玫現花、冰糖，攪勻稍煮片刻即可 。
用法：每日早、晚溫熱服食 。
功效：滋陰潤燥、養血明目 。
應用：陰血虧虛所致的干咳少痰、痰中帶血、咽喉干燥、聲音嘶啞、胃脘灼痛、饑而不欲食、干嘔呃逆、頭暈眼花、兩目干澀、視物模糊、手足心低熱等

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