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引發高膽固醇血癥人體內的鋅/銅比值有一個正常范圍 。由于大量補鋅導致鋅/銅比值增大，從而使體內膽固醇代謝紊亂，產生高膽固醇血癥 ， 繼而引起高血壓及冠心病 。
【孕婦補鋅過多會怎樣】造成貧血過量的鋅能抑制鐵的利用，致使鐵參與造血機制發生障礙，從而使人體發生頑固性缺鐵性貧血，并且在體內高鋅情況下 ， 即使服用鐵制劑 ， 也很難使貧血治愈 。
傷害腸胃聯合國環境規劃署將硫酸鋅列為“潛在有毒化學品” 。長期口服硫酸鋅可引起惡心嘔吐、上腹部不適等消化道反應，重者可致胃潰瘍、出血、甚至穿孔 。這是因為胃中的鹽酸與硫酸鋅反應，生成了具有強烈腐蝕作用的氯化鋅 。
生理功能障礙長期大劑量鋅攝入可誘發人體的銅缺乏，從而引起心肌細胞氧化代謝紊亂、單純性骨質疏松、腦組織萎縮、低色素小細胞性貧血等一系列生理功能障礙 。
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