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不要空腹飲酒如果想要預防酒精肝 ， 那么千萬不要在不吃飯饑腸轆轆時喝酒，如果空腹飲酒，或者是連干幾杯就會導致人體血液里面的酒精濃度瞬間升高，令自己處在一個非常危險的麻痹狀態之中 。
酒前攝入淀粉食物【怎么預防酒精肝 飲酒時有5個訣竅】喝酒之前應該先吃一點兒富含淀粉的食物或者是泡一杯高纖維的燕麥片先喝下，有研究調查表明，如果想要減少人體對酒精的吸收 ， 那么水溶性的淀粉比脂肪更有效，如果來不及吃東西，那么就可以先喝代餐粉 ， 這是因為代餐粉里面有纖維，纖維會使胃立刻有保障感，減少酒精的攝取量 。
小口慢飲喝酒時一定要注意，不要大口猛喝，喝酒時要注意細細品嘗，時不時的停頓一下，但是千萬不要和碳酸飲料 ， 比如說可樂還有汽水混在一起喝，因為酒里面的各種成分以及含量不同，相互混雜會導致變化，喝完之后身體不舒適，甚至是頭痛 。
盡量喝熱酒如果想要喝酒，那么盡可能的喝熱酒，因為酒在經過加溫之后再喝，第一是芳香適口，第二就是可以揮發掉一些沸點低的醛類有害物質 ， 減少對人體的傷害 。
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