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1、秋葵切片 , 放入碗中,加入雞蛋液、鹽、清水 , 再放進鍋中,蒸15分鐘,出鍋撒上蔥花和芝麻油即可;2、秋葵切片,放入鍋中 , 加入油、香腸、雞蛋、鹽、堂、季節、少許生抽,翻炒5分鐘即可;3、秋葵洗凈,放入鍋中焯水,再撈出放入碗中,加入大量蒜末、生抽、鹽、辣椒,少許熱油,攪拌均勻即可 。

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關于秋葵
咖啡黃葵亦稱黃秋葵 , 是錦葵科一年生草本植物 。莖圓柱形,疏生散刺 。葉掌狀 , 裂片闊至狹,托葉線形,被疏硬毛 。花單生于葉腋間,花梗疏被糙硬毛,小苞片鐘形;花萼鐘形,密被星狀短絨毛;花黃色,內面基部紫色,蒴果筒狀尖塔形,種子球形 , 具毛脈紋 。花期5-9月 。

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秋葵的觀賞價值
【秋葵的做法最好吃 秋葵的做法】秋葵花果期長,花大而艷麗,花有黃色、白色、紫色,因此中國臺灣等地也作觀賞植物栽培 。

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秋葵的分布范圍
秋葵分布在中國河北、山東、江蘇、浙江、湖南、湖北、云南和廣東等省引入栽培 。原產于印度 。由于生長周期短,耐干熱,已廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區 。中國湖南、湖北等省栽培面積也極廣 。
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