文章插圖
1、準備食材：小黃瓜2根，火腿1塊，干辣椒2個，鹽、醬油、水淀粉、蔥花適量，蒜瓣3個 。
2、黃瓜切丁 ， 火腿切丁 。
3、小蔥切蔥花，辣椒剪段 ， 蒜頭切沫，準備適量水淀粉 。
4、鍋里下少許油 ， 油熱下入蔥花、蒜末、辣椒段下去爆香 。
5、加入火腿丁翻炒1分鐘左右，倒入黃瓜丁翻炒 。
6、翻炒到黃瓜丁稍微變色，加入少許食鹽，少許醬油翻炒均勻 ， 然后倒入水淀粉，收汁盛盤 。
【黃瓜火腿的做法】黃瓜，葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物 。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛 。卷須細 。葉柄稍粗糙 ， 有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒 。雌雄同株 。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形 。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙 。果實長圓形或圓柱形 ， 熟時黃綠色，表面粗糙 。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖 。花果期夏季 。
相關經驗推薦
- 好的防曬護膚品你選對了嗎？口碑好防曬效果佳的防曬產品有哪些？
- 仙女服用的什么面料
- 越減越肥的錯誤方法有哪些？越減越肥的錯誤認知
- 什么樣的孕婦適合順產
- 攢肚和便秘的區別
- 廣西腌酸梅是怎么做的
- 長絲棉和桑蠶絲的區別
- 如何判斷自己的膚色
- 生活委員是干什么的
- 榛蘑的營養價值是什么？吃榛蘑的好處有哪些？