1、食材：青菜適量，食用鹽適量，食用油適量，干辣椒少許，大蒜1瓣 。
2、首先把小青菜擇好，洗干凈控下水分 。
3、干紅辣椒切段，大蒜切碎 。
4、熱鍋下油 。火一定要大，倒入青菜爆炒 。
【炒小青菜怎么做好吃 炒小青菜的做法】5、然后放辣椒和大蒜，翻炒，小青菜熟了放適量的食用鹽即可 。
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