【咸鴨蛋黃豆腐怎么做 怎么做咸鴨蛋黃豆腐】1、蛋黃一份 ， 豆腐兩塊 。
2、首先準備咸蛋黃一份 ， 取出蛋黃并將其碾碎 。熟豌豆一份
3、鍋中燒熱放入適量的食用油 ， 然后將蛋黃放入鍋中翻炒 。
4、等到蛋黃在油中冒泡即可 ， 就將豆腐一起放入鍋中 。
5、為了提升口味 ， 在放入適量的豌豆 ， 這樣更加清香 。
6、等到豆腐8分熟的時候 ， 就可以在放入一些淀粉進行勾兌一下 。放入適量的調料就可以出鍋了 。
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