1、食材用料:豆腐適量、西紅柿適量、芹菜適量、蔥適量、蔥適量、鹽適量、生抽適量、胡椒粉適量、糖適量 。
2、烹調油適量、老抽適量 。
3、豆腐切丁芹菜切丁 , 西紅柿切塊 , 蔥姜切碎 。
4、炒鍋倒油 , 炒香蔥姜碎 。
5、下西紅柿芹菜粒翻炒 。
【砂鍋燉豆腐怎么做好吃 砂鍋燉豆腐的做法】6、芹菜炒軟后 , 下煮好的豆腐 , 加鹽 , 生抽 , 老抽調味兒 。
7、將調好味兒的豆腐移至砂鍋 , 小火慢慢的燉煮五到八分鐘 , 加白胡椒粉和糖調味即可 。
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