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感冒是我們?cè)谌粘Ｉ钪泻苋菀拙蜁?huì)面臨的一類問題，通常情況下，我們感冒會(huì)選擇一些藥物來進(jìn)行治療，而這些藥物大部分是抗生素，對(duì)身體會(huì)造成很大的損傷，所以對(duì)于感冒，我們還是要盡量的預(yù)防，那么 ， 預(yù)防感冒的食物有哪些？哪些食物可以有效的預(yù)防感冒？
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1、預(yù)防感冒的食物
感冒是我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N最常見的疾病 。春季萬物復(fù)蘇，細(xì)菌也隨之開始活躍，感冒也開始出現(xiàn);夏季空調(diào)房內(nèi)外溫差大 ， 忽冷忽熱也會(huì)引發(fā)感冒;秋季天氣轉(zhuǎn)涼，季節(jié)溫差變化莫測，也是感冒的高發(fā)期;冬季天氣冰冷 ， 寒風(fēng)凜冽，感冒更是少不了 。無論一年四季任何時(shí)期我們都可以看到感冒的蹤影 ， 遠(yuǎn)離感冒 ， 增強(qiáng)抵抗力成了日常生活健康的一個(gè)指標(biāo) 。
一、淀粉主食類：
首推薯類食品 。用薯類食物替代精白米面做主食 ， 能夠在飽腹的同時(shí)提供大量維生素C、維生素B1、鉀、膳食纖維等 ， 其中山藥、芋頭、紅薯還含有具免疫促進(jìn)活性的粘蛋白，對(duì)于提高抵抗力很有幫助 。除了薯類之外 ， 多吃顏色深紅或黑色的粗糧、豆子對(duì)提高免疫力也有幫助 。
友情提示：一定要注意，是替代主食，不是在吃一大碗米飯之后再吃一大塊烤紅薯 。記得不要吃油炸的薯類食品，可以用蒸煮燉的方法加熱 。
二、蔬菜類：
首推顏色濃重的綠色蔬菜和橙黃色蔬菜 。其中所含的豐富胡蘿卜素可以在人體中轉(zhuǎn)變成維生素A，而維生素A不足時(shí)，呼吸道粘膜的抵抗力會(huì)下降，容易患上感染性疾病 ， 也容易被病毒侵入 。綠色蔬菜中特別豐富的葉酸是免疫物質(zhì)合成所需的因子，而大量的類黃酮能夠和維生素C共同作用，對(duì)維護(hù)抵抗力很有幫助 。
能夠促進(jìn)干擾素等抗病毒物質(zhì)合成，或能提高某些免疫指標(biāo)的蔬菜水果為數(shù)甚多，比如綠菜花(西藍(lán)花)、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍等，都是對(duì)提高抵抗力很有好處的蔬菜 。白蘿卜、蔥姜蒜之類雖然不是綠葉蔬菜，也同樣具有提高抵抗力的作用 。
友情提示：每天至少吃一斤菜是硬道理 ， 品種要多一些 。記得淺色蔬菜生吃效果最好，加熱時(shí)間不要太久，更不要油炸 。
三、水果類：
首推顏色濃重的水果，特別是富含維生素C和花青素的水果，如藍(lán)莓、桑葚、草莓等，因?yàn)榛ㄇ嗨貙?duì)激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力很有效 。富含維生素C和類黃酮的獼猴桃和橙子也很不錯(cuò) 。蘋果有促進(jìn)干擾素合成的作用，而且這個(gè)季節(jié)剛好是蘋果大批上市，非常建議選擇 。另外，由于藍(lán)莓等不常見，很難買，但超市會(huì)有純真的藍(lán)莓果汁 ， 配料只有藍(lán)莓、蜂蜜，雖然價(jià)錢稍稍有一點(diǎn)貴，但值得推薦 。
友情提示：水果每天吃半斤到一斤之間即可 ， 盡量選擇應(yīng)季的品種比較好 。
四、蛋白質(zhì)類食品：
首推豆制品 。大豆蛋白質(zhì)的好處地球人都知道 ， 大豆中的膳食纖維和低聚糖也有益健康，但大豆中還有不少能夠改善免疫力的物質(zhì) ， 比如有抗病毒作用的皂甙，還有激活免疫系統(tǒng)的凝集素，很多人就不知道了 。所以 ， 用大豆來部分替代肉類 ， 不僅對(duì)預(yù)防高血壓高血脂心臟病脂肪肝等疾病有幫助，而且顯然更有利于免疫系統(tǒng)的正常功能 。
友情提示：盡量不要選油炸豆腐泡之類煎炸的豆制品，豆腐、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、豆?jié){之類都很不錯(cuò) 。眼看天氣熱了，用豆腐絲豆腐皮和蔬菜一起拌涼菜也是個(gè)好辦法，既有利抗病毒 ， 還能補(bǔ)鈣呢 。
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