女人進補吃什么好?哪些食物適合女人滋補?


女人進補吃什么好?哪些食物適合女人滋補?

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 由于現代的女性朋友們一邊要忙碌自己的工作,一邊又要兼顧自己的家庭,因此在我們平時的日常生活當中,這類女性朋友們就應該飲食上注意,多吃些進補身體的食物,來好好保健自己的身體健康,下面小編給女性朋友們推薦了一些進補的食物,希望對女性朋友們有幫助 。那么女人進補吃什么好?哪些食物適合女人滋補?

女人進補吃什么好?哪些食物適合女人滋補?

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一、女人進補食物
1、玫瑰豬蹄
功效:理氣通經,活血化瘀 。
做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量 。先將豬蹄洗凈切成6~7塊 , 然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時 , 去藥渣,加食鹽再煮5分鐘 , 加糖調味收汁即可取食 。
2、歸地燒羊肉
功效:益氣補血,和血 。
做法:當歸、生地各15克,干姜10克 , 羊肉200克,黃酒、鹽、糖、醬油各適量 。將藥物裝入紗布袋,羊肉洗凈切成小塊,干姜切片,隨后同入鍋,加清水適量用文火煮1小時,棄去藥袋,再加醬油、黃酒、食鹽 , 用文火煮至酥爛,并加糖收汁即可取食 。
3、阿膠糯米粥
功效:可養血止血,滋陰補虛,潤肺安胎,尤適合于孕婦 。
做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量 。先將阿膠搗碎,放入鍋內用火炒至黃色,再研成細末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時,加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食 。
4、四物木耳湯
功效:補血活血養血,常服可令顏面紅潤、皮膚細膩 。
做法:當歸6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克 , 大棗5枚,黑木耳(干)15克,紅糖30克 。先將諸藥洗凈切片并裝入紗布袋;黑木耳水發后去雜質,然后同入鍋加清水1000毫升 , 用文火煮1小時,去藥袋后加紅糖調味,煮沸后即可飲服 。
5、二黃雞塊
功效:調經 , 益脾血,補肝腎 , 祛除疲勞 。
做法:黃精15克,地黃10克 , 天門冬3克,雞肉200克 , 黃酒、食鹽、味精各適量 。先將三味藥洗凈切片,裝入紗布袋中 。雞肉切成小塊 。隨后將藥物與雞肉同入鍋,加清水1000毫升 , 用文火煮2小時,去藥袋,加入調料,再煮20分鐘,加入味精即可取食 。
6、當歸烏骨雞
功效:滋補肝腎,養血調經 。
做法:枸杞60克,當歸30克,白酒50克 , 烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量 。先將枸杞、當歸切片洗凈后裝入紗布袋中 , 用一半白酒浸泡6~8小時;另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內外 。把藥袋和生姜納入雞腹內 , 置于容器中,上籠用武火蒸1小時,再改用文火蒸1小時,?;鸪ニ幋蜕?,把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食 。
7、阿膠白肉湯
功效:補血活血,滋陰潤肺 。
做法:阿膠6克,瘦豬肉100克,當歸6克,食鹽少許 。先將當歸洗凈切成短節,并裝入紗布袋;阿膠單獨加水蒸化 。再將豬肉和裝有當歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時后去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最后用低鹽調味即可服食 。
二、滋補食物
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質 , 可補充消耗的體力及維持身體正常體溫 。它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富 , 故有補血及預防貧血的功效 。

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